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苹果有什么功效与作用 吃苹果的好处为您梗概

发布时间:2018-12-25 10:48:35 |来源:网络

苹果有什么功效与作用 吃苹果的好处为您梗概

苹果是我们日常生活中十分常见的一种水果,营养十分的丰富,深受人们的喜爱。有句话说的好,一天一苹果,不用看医生。那么苹果有什么功效呢?本期的水果养生,为你解析。

1、缓解便秘、消除水肿

膳食纤维是人体的第七大营养素,饮食中增加一定的膳食纤维能够有效预防冠心病、动脉粥样硬化、便秘、结肠癌和胆结石等疾病。建议大家每日可以摄入25-30g的膳食纤维。而苹果中也包含了可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,苹果果皮中的纤维量高于果肉,是果肉的2-3倍。

2、增强免疫力、预防贫血和坏血病

苹果中的维生素以维C为主,维C又称为抗坏血酸,苹果每100克中维C的含量约为2.8毫克,还含有维生素B1和B2、烟酸、叶酸等。其中,人体维生素C的补充对增强免疫力,预防缺铁性贫血、坏血病、抗衰老等有一定的帮助。

果胶也是膳食纤维中的一种,有着预防肥胖、降低血脂、抗结肠癌和前列腺癌等作用。据研究表明,苹果皮渣中的果胶含量很高,达到15%~20%。

3、抗菌、抗病毒、抗过敏

苹果中富含多酚类物质--类黄酮,主要为黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮以及花青苷四种。它们具有抗菌、抗病毒、抗过敏以及抑制脂肪类过氧化等作用。其中,苹果含有的二氢查耳酮是苹果自身特有的。而黄酮醇只存在于果皮中,花青苷只存在红色苹果果皮中。最重要的是,果肉中的这类成分也低于果皮含量,因此,不该丢弃果皮。

苹果有什么功效与作用

“一天一苹果,疾病远离我”有这样的一句谚语,每个苹果大约含有每日建议维生素C量的13%。苹果中富含一种叫做“类黄酮”的化合物,这种物质能够延缓细胞衰老,有效预防心脏病和脑血管等疾病,确实,苹果是最好的食物。男女老少都喜欢。

苹果中富含丰富的维生素C,会使皮肤细腻,每天坚持吃一个苹果,你会发现你的皮肤会越变越美。有“美容果”的称号。

保养肌肤:苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻:苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。

保护心脏:苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

建议大家最好在早上吃苹果,但不宜空腹吃,也不要饭后吃,早餐后一到两哥小时最佳。

 

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